日常下饭菜有哪些 超简单下饭菜做法

　　（2）特色小吃之糯香排骨
　　材料：排骨300g、糯米150g、耗油、生抽、盐、青红椒、水淀粉、姜、鸡精。

　　步骤：
　　1、准备好排骨，糯米，青红椒，姜。
　　2、姜剁成末，放入洗净的排骨中。
　　3、再往排骨中撒盐。
　　4、撒入鸡精。
　　5、撒入胡椒粉。
　　6、倒入适量的蚝油。
　　7、将排骨和调料拌匀腌制半小时。
　　8、腌好的排骨一个个裹上糯米。
　　9、高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨，压20分钟。
　　10、青红椒切成米。，青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡……
　　11、勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。