今日大招：东北年夜饭菜谱大全20道

　　做法：
　　1、鸡骨架切块，放入锅中，加水煮开，倒掉汤汁；

　　2、倒油，加配料，辣椒，翻炒。加水至鸡骨架二分之一。

　　3、转小火，加老抽，少许白糖，盐，十分钟后开锅；

　　4、大火收汁，完成。