新疆回族特色美食_最好吃的新疆美食介绍

　　9、九碗三行子
　　“九碗三行子”是回族正宗的宴席，宴席上的菜，全部用九只大小一样的碗来盛，并要把九只碗菜摆成每边三碗的正方形。这样无论从南北或东西方向看，都成三行，故名“九碗三行”。这种宴席不仅摆法有讲究，而且上菜时也有一定的规范程序。

　　10、三炮台
　　回族的盖碗茶亦称三炮台。因盛水的盖碗由托盘、喇叭口茶碗和茶盖三部分组成，故称盖碗茶或三炮台。

　　小结：我们懂得说要多经历一点事情，不要白过这一辈子，那是不是也应该尝遍世界美食，不辜负这精彩的一生呢？在不那么热的季节，就去新疆吧！