2016-10-13 08:39:16作者:网络
(3)日本糕点:
1、蜂蜜蛋糕
东京最老的洋式甜点之一,入口微湿,蜂蜜味浓郁,看起来简单朴素,却做得让人欲罢不能,一下子吃掉几条都没问题。
2、清酒年轮蛋糕
口感蓬松,砂糖甜美,还洋溢着浓郁的清酒香味,加入了八海山清酒酒粕的年轮蛋糕,超级棒的组合。
3、抹茶金砖
“金砖”中放入了一般抹茶点心三倍量的优质抹茶,参考了法式甜点的制作,让抹茶的香味、苦味和金砖的甜味得以平衡。
4、传统栗柿
晒干的日本柿子里,塞满了当地名产的栗子糕点,又软又韧的厚厚外皮包着清甜的栗子泥。
5、半熟蛋糕
只用鸡蛋和砂糖制成半熟蛋糕,这种最考验材料品质的烧果子,在京都果子店的加持下,味道纯粹优雅到极限。