2016-10-09 08:26:29作者:网络
10、新疆第一馕
新疆阿布拉的馕连锁有限公司制作的弧长2.21米,弦长2.10米馕品,获得了大世界基尼斯“最大的馕”称号。
11、新疆第一“库麦其”
这块“库麦其”最大处直径为2.75米,最小处也有2。50米,厚度3公分,出炉后由20人共同放置于一个直径4米的圆形铁盘上,用两把2.5米长的特制铁刀才能切开。做这块“库麦其”共采用羊肉30公斤、面粉125公斤、洋葱16公斤、自来水90公斤,还特制了巨大案板4块和1个用传统方式制成的直径6米、高6公分的大烤炉,共耗用10小时才得以完成。
12、新疆“万人金蛋宴”
先在地面挖出长宽各1.2米的浅坑,培上炭火待均匀受热后扒开,再将浸泡于红花水中的10018枚鸡蛋放摆特制铁架并置于坑中掩埋,30分钟后烘熟,意为“万人金蛋宴”。