2016-09-08 08:33:06作者:网络
看到外面糕点铺子卖的各种面食,是不是特别有食欲,完全挪不开步子呢?但是外面的这些蛋糕包子之类的,虽然好看,里面的食材我们却不知道好不好,特别是肉,吃下去才知道新不新鲜。想要吃得安全放心,最好就是自己动手做。今天的中国小吃文化就来给大家介绍几款自己在家很容易就学会的面食,绝对能满足你的食欲。快来跟着小编学一学吧。
(1)胡萝卜青菜包子
材料;
普通面粉300克,胡萝卜1个,酵母4克,水适量,青菜馅
做法:
1、将洗净的胡萝卜榨成汁。
2、面粉、温热的酵母水、胡萝卜汁混合,揉成湿润面面,放入温暖地方发酵。
3、发酵结束,分成若干份小面团。
4、一个个面团包入青菜馅,拧花。
5、放入锅中蒸即可。
小诀窍:
胡萝卜大小不同,所以面粉和胡萝卜汁混合时候,适当增减量,能揉成面团即可。